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Gastón Acurio: Yo me siento muy orgulloso de todos los escritores peruanos

En su cuenta Facebook, el chef Gastón Acurio declaró estar orgulloso de todos los escritores peruanos.
En su cuenta Facebook, el chef Gastón Acurio declaró estar orgulloso de todos los escritores peruanos.

"Orgullo por lo nuestro es malo?  ¿Celebrar con saludable cebiche, sudadito en mano, soñar con un mundo de corazón peruano, acaso es malo?" Este fue el mensaje que el reconocido chef peruano, Gastón Acurio compartió en su página Twitter,  luego de la publicación del escritor Iván Thays en su blog Vano Oficio del diario “El País” de España.

 

Acurio lanzó este mensaje luego de que varios ‘tuiteros’ le reclamaran una respuesta por la publicación del escritor.  “La verdad no le hago caso ni sé quién es. Respondo a quienes por aquí me reclaman respuesta. Eso era todo” le respondió el chef a uno de sus seguidores.

 

Por otro lado, en su cuenta Facebook, Acurio manifestó que "Me siento muy orgulloso de todos los escritores peruanos. De la literatura peruana y de lo que sus logros significan para la promoción de nuestra cultura por el mundo. Muy muy orgulloso".

 

 

Como se recuerda, el escritor peruano Iván Thays calificó a la comida peruana  en su blog como “indigesta y poco saludable”

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Hay 18 Comentarios
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03 de febrero de 2012 | 08 hrs
Javier escribe:

YO NO COMPRENDO EL FAMOSO CEBICHE O SEVICHE,,PERO EN FIN
COMER DICHO PLATO HAY QUE TENER COJONES PORQUE MIENTARS VAS COMIENDO VAS LLORANDO NO ENTIENDO ESTO DE TENER PLACER POR COMER ALGO ,,PERO AQUI ES MASOQUISMO ESTOMACAL ,ESTOY DE ACUERDO CON IVAN
A MI TAMBIEN EL LLAMDO SUSPIROA LA LIMEÑA MADRE MIA ES MAS EMPAÑAGOSO
PERO HAY OTROS PLATOS QUE SON RICOS,,SEGUN EL GUSTO EN TODAS PARTES DEL MUNDO ES LO MISMO

02 de febrero de 2012 | 23 hrs
Jose escribe:

Al menos tomense la molestia de leer todo el artículo que menciona cosas muy importantes, como siempre la prensa publicando lo que le conviene.

02 de febrero de 2012 | 22 hrs
Cocina Peruana??? escribe:

A quien le gano??

02 de febrero de 2012 | 21 hrs
Patricio escribe:

ME GUSTA EL PERÚ ... PERO SIN EL 98% DE PERUANOS, QUE SE CREEN VIVOS Y SIEMPRE SON LOS ÚLTIMOS EN VIVEZA, QUE SE BURLAN DEL DÉBIL, QUE SON RACISTAS CON SU PROPIA RAZA, QUE QUIEREN ALGO SÓLO DESPUÉS QUE LOS EXTRANJEROS DICEN QUE ES BUENO, QUE SON ARRIBISTAS Y SE JUNTAN CON EL QUE LES CONVIENE PARA ASCENDER EN UNA SOCIEDAD HIPÓCRITA!! ... QUE FEAS CUALIDADES EMANAN DEL PERUANO PROMEDIO DE LAS CIUDADES, ES BUENO QUE CAMBIEN!! SLDS

02 de febrero de 2012 | 21 hrs
PeruanoVerdadero escribe:

Madurez y tolerancia ... bravo Ivan!! la gastronomía es parte de nuestra cultura no un NEGOCIO bajo el falso disfraz de patriotismo. A los que son intolerantes con las opiniones de los demás, estudien y mejoren como personas, sólo así el Perú será grande!!! ... Viva el Perú!!!!

02 de febrero de 2012 | 20 hrs
Juan Carlos escribe:

Este escritor se cuelga del éxito ajeno para ganar fama. Antigua fórmula...

02 de febrero de 2012 | 19 hrs
Angela Henderson escribe:

En un pais democratico, todos tienen derecho a su opiniones! En cuanto a la comida peruana, es lo mas delicioso que hay ... ofrece mucha calidad !

02 de febrero de 2012 | 19 hrs
Alexis Iparraguirre escribe:

"Me siento muy orgulloso de todos los escritores peruanos. De la literatura peruana y de lo que sus logros significan para la promoción de nuestra cultura por el mundo. Muy muy orgulloso". Gastón prefiere ponerse de espaldas y doblarse en vez de polemizar con uno de sus amigos que vive en la Madre Patria, sabe que no le conviene…Conozco a Thays de nuestras tertulias en la PUCP y el siempre era modosito con la comida (y las mujeres).

02 de febrero de 2012 | 19 hrs
Alexis Iparraguirre escribe:

"Me siento muy orgulloso de todos los escritores peruanos. De la literatura peruana y de lo que sus logros significan para la promoción de nuestra cultura por el mundo. Muy muy orgulloso". Gastón prefiere ponerse de espaldas y doblarse en vez de polemizar con uno de sus amigos que vive en la Madre Patria, sabe que no le conviene…Conozco a Thays de nuestras tertulias en la PUCP y el siempre era modosito con la comida (y las mujeres).

02 de febrero de 2012 | 18 hrs
valiente escribe:

yo soy un respetuosos de la opiniones pero le sdigo una cosa GASTON es una persona sabia en loq que dice y no dice, pero lo que no dice que sus 23 restaurantes que tiene factura 5 millones de soles al mes y no aporta apoyo capacitacion a personas que desean aprender a ser chef.

02 de febrero de 2012 | 17 hrs
armando escribe:

Como siempre Gaston poniendo en su citio a todos los que tienen un ego colosal y los que quieren un poquito de fama escribiendo sandeces de nuestra comida, BIen Gaston Acurio

02 de febrero de 2012 | 17 hrs
JMELEQUE@HOTMAIL.COM escribe:

TODOS TIENEN DERECHO A COMENTAR LO QUE QUIERAN, PERO LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO ASI NO SE SIRVA EN LA PELICULAS QUE MENCIONA DICHO ESCRITOR DESCONOCIDO

02 de febrero de 2012 | 16 hrs
victor escribe:

Cuando pongan escritor peruano,deben poner completo,judìo peruano,eso es lo que deben poner,porque sino fueran judìos no llegarìan donde estàn,porque para ellos està la puerta ancha y para nosotros la angosta.

02 de febrero de 2012 | 16 hrs
garcinor escribe:

el que se quiera llamar peruano debe ser por sus querencias no por la coincidencia de haber nacido aqui sino porque existe algo entrañable que lo une a esta hermosa tierra quien no tenga querencias que lo unan a este pais facil que no se llame peruano y punto.La peruanidad no se debe dar solo por haber nacido aqui sino porque existen querencias que lo unen a esta tierra lo demas no importa-

02 de febrero de 2012 | 15 hrs
Carlos V escribe:

Hay que preocupamos amigo Gaston, los hijos del Perú, que lo maltratan desde el extranjero para mañana los condecoran en el Congreso y quizás se lleven el Nobel

02 de febrero de 2012 | 15 hrs
CARLOS SANTANDER escribe:

Correcto, un escritor es evaluado, criticado por gente con algo de cultura, lo que no sucede en el caso de la creaciòn de este seudo valor en el que se ha convertido la cocina peruana (CP) y que la masa la ha acepado fàcilmente, sin levantar crìticas. Se ha levantado todo un marketing en torno a la CP, se llega incluso al desparpajo de meter en boca de grandes chefs algo que nunca dijeron sobre nuestra cocina. He leìdo los libros de Bourdain, nunca encontrado una lìnea sobre Perù.

02 de febrero de 2012 | 19 hrs
El Chilenito escribe:

Totalmente de acuerdo!

02 de febrero de 2012 | 17 hrs
Carlos Santander limpiate la boca antes de hablar del Perú escribe:

Es fácil criticar es dificil crear, pero cuando el rió suena es porque piedras trae.

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