"Orgullo por lo nuestro es malo? ¿Celebrar con saludable cebiche, sudadito en mano, soñar con un mundo de corazón peruano, acaso es malo?" Este fue el mensaje que el reconocido chef peruano, Gastón Acurio compartió en su página Twitter, luego de la publicación del escritor Iván Thays en su blog Vano Oficio del diario “El País” de España.
Acurio lanzó este mensaje luego de que varios ‘tuiteros’ le reclamaran una respuesta por la publicación del escritor. “La verdad no le hago caso ni sé quién es. Respondo a quienes por aquí me reclaman respuesta. Eso era todo” le respondió el chef a uno de sus seguidores.
Por otro lado, en su cuenta Facebook, Acurio manifestó que "Me siento muy orgulloso de todos los escritores peruanos. De la literatura peruana y de lo que sus logros significan para la promoción de nuestra cultura por el mundo. Muy muy orgulloso".
Como se recuerda, el escritor peruano Iván Thays calificó a la comida peruana en su blog como “indigesta y poco saludable”
