El ministro de la Producción, José Urquizo, anunció ayer que las exportaciones de pisco crecerán 18% este año, al sumar cerca de 500 mil litros que serán destinados a 40 países.
"Las perspectivas son muy positivas, podríamos estar hablando de ocho millones de botellas para el 2012 en exportación”, señaló el ministro.
Sostuvo que este sábado 4 de febrero el pisco peruano estará en los ojos del mundo debido a las múltiples conmemoraciones que se llevarán a cabo en más de 18 países.
"También se efectuará un brindis conmemorativo en la Organización de Estados Americanos (OEA), en Estados Unidos. Además quisiéramos agradecer la participación de la cadena de restaurantes internacional Nobu en esta fecha, la cual posee más de 20 locales en el mundo", indicó el titular de la Producción.
Del mismo modo, añadió que durante el 2011 se lograron expender 2'873,933 litros de pisco en el mercado interno y 422.767 litros en el mercado externo.
"Definitivamente, nuestro pisco viene logrando una gran aceptación en el mercado interno y en el mundo. Es importante enfatizar que existen 418 empresas productoras formales, las cuales se encuentras ubicadas mayormente en las regiones de Ica y Lima", dijo Urquizo.
El ministro de la Producción presentó ayer la agenda de ceremonias conmemorativas en todo el Perú y en el mundo por el ‘Día del Pisco Sour’.
"Además se efectuarán celebraciones en el interior del país, como Arequipa, Ica, Junín, La Libertad, Moquegua, Piura, Tacna y Tumbes", aseguró Urquizo.