Hoy, viernes 4 de mayo, se da inicio a la feria Perú Mucho Gusto en la ciudad de Ica. Este evento se desarrollará hasta el domingo 6 de mayo y en él desfilarán los platos más típicos de nueve regiones que integran la macro región sur del país.
Así, estarán presentes las cocinas de Ica, Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Madre de Dios, Moquegua, Puno y Tacna. El festival espera la asistencia de más de 25 mil personas y se llevará a cabo en el Campo Ferial de Ica.
De igual manera, en esta edición, podrá encontrar además de deliciosos potajes, espacios de artesanía, comercio, gastronomía, cadena de producción, turismo, desfile de moda y clases magistrales de cocina.
La organización de la feria este año corre a cargo de Promperú, Mincetur, el Gobierno Regional de Ica y la Municipalidad Provincial de esa ciudad. Como en otras ocasiones, el evento más esperado es el “Ají de Oro”, galardón que será otorgado por el miembro elegido de las comunidades que han trabajado a favor del rescate y revalorización de la cocina local y regional.
Dato:
- 90 puestos se presentarán en Perú Mucho Gusto.
