Todos los miércoles desde el 12 de enero, las amas de casa encontrarán en los kioscos la colección “Delicias con frutas”, que en seis entregas enseña a preparar los mejores postres con las frutas más variadas.
La primera entrega, “Delicias con frutas peruanas”, mostrará cómo se elaboran postres con frutas autóctonas; como la cocona, aguaymanto, chirimoya, camu camu, entre otras. Las ediciones posteriores tienen los métodos para que frutas tropicales, cítricas, energéticas, light y surtidas siempre tengan un lugar en la mesa como los platillos más deliciosos.
En palabras de Myriam Rodríguez Yzaga, campeona nacional del Perú en postres y pastelería; encargada de preparar todos los postres de la colección: “Ahora que el boom de la gastronomía peruana está en boga, aprovechemos las gran variedad de frutas que tenemos en nuestro país”.
Cada fascículo estará impreso en un fino papel, al módico precio de S/ 3.50.