Los escolares de la provincia del Callao serán los primeros en beneficiarse, en sus desayunos, con las galletas nutritivas que, en base a anchoveta, se elaborarán en la planta de procesamiento que financiará el Gobierno Regional del primer puerto.
Mediante la suscripción de un convenio entre la Universidad Nacional Federico Villarreal y el gobierno regional chalaco, dicha casa de estudios brindará sus conocimientos en la elaboración del producto alimenticio en la mencionada planta de procesamiento.
El gobierno regional brindará el financiamiento para la ampliación y modernización de la actual planta, encargándose de la distribución de las galletas y otros productos alimenticios que se elaboren.
Al respecto, el congresista y promotor de dicho convenio, Enrique Wong Pujada, dijo que esta medida busca subir la hemoglobina de los estudiantes y mejorar su capacidad de aprendizaje.
