Serán grandes cocineros. Un promedio de 2.150 menores de los diversos albergues del Inabif aprenderán a preparar cebiche, sudado y chicharrones, entre otros platos emblemáticos de la gastronomía marina, gracias a un convenio suscrito por el Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables y la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú.
Unos 30 expertos culinarios serán los encargados de este programa que busca desarrollar más oportunidades a los menores, a fin de que crezcan aprendiendo a cocinar y ello les sirva en el futuro. ❧
