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Javier Masías: ¿cuál es la exitosa empresa que tiene el estricto jurado de ‘El gran chef: famosos’?

No es solo es crítico culinario. El juez de ‘El gran chef’, Javier Masías, tiene otras facetas poco conocidas por sus seguidores. Conoce a qué se dedica el periodista gastronómico fuera del reality de Latina.

Javier Masías pasa parte de su tiempo administrando una empresa alejada del rubro de la cocina. Foto: composición LR/Facebook/Javier Masías/difusión
Javier Masías pasa parte de su tiempo administrando una empresa alejada del rubro de la cocina. Foto: composición LR/Facebook/Javier Masías/difusión

Javier Masías incrementó rápidamente su popularidad tras ingresar como miembro del jurado al programa ‘El gran chef: famosos’, el cual continúa siendo uno de los favoritos por el público en horario nocturno. Sus duros y directos comentarios causaron gran sorpresa en redes sociales y fue cuestionado en más de una oportunidad por no ser comprensivo con los inexpertos participantes del reality emitido por Latina; no obstante, con el paso del tiempo, se ganó el cariño de los televidentes. Pese a que su trabajo en la actualidad es criticar los platos de este formato culinario, también tiene otras labores fuera de las cámaras.

¿Qué empresa tiene Javier Masías?

Javier Masías comenzó a ganarse un nombre en el medio del espectáculo tras ser convocado como jurado de ‘El gran chef: famosos’. No obstante, el periodista gastronómico mantiene una larga y consolidada carrera alejada del foco mediático. De acuerdo a la información que él mismo proporciona, tiene una librería desde hace algunos años.

Se trata de Babel, ubicado en el distrito de Miraflores. Dentro de sus instalaciones ha recibido a importantes figuras como Susana Baca e importantes escritores de Latinoamérica. Mediante redes sociales promociona diariamente los libros que tiene disponible para adquisición del público lector.

 Javier Masías es dueño de la librería Babel. Foto: Instagram/Babel

Javier Masías es dueño de la librería Babel. Foto: Instagram/Babel

¿Javier Masías no quería renovar con ‘El gran chef: famosos’?

Fiel a su estilo, Javier Masías habló sobre las impresiones que le han dejado los participantes de la tercera temporada de ‘El gran chef: famosos’. Aunque esperaba un mejor nivel a comparación de las primeras ediciones, el crítico culinario se mostró decepcionado por los resultados de las figuras públicas.

Asimismo, dijo que hubiera preferido no seguir evaluando más platos mal ejecutados. "Qué horrible hemos comido. Detesto haber renovado para una nueva temporada. #ElGranChefFamosos cambiando vidas", escribió en una publicación de redes sociales.

 El jurado publicó esta cómica fotografía haciendo notar su enojo. Foto: Twitter / Javier Masías

El jurado publicó esta cómica fotografía haciendo notar su enojo. Foto: Twitter / Javier Masías

¿Qué otro trabajo tiene Javier Masías?

Además de ser dueño de una prestigiosa librería y de ser uno de los jurados más serios en 'El gran chef: famosos' , Javier Masías también tiene otro trabajo en el cual está vinculado a la gastronomía.

"Importo vinos extraordinarios que se venden en los mejores restaurantes del Perú y de manera directa a los clientes con las expectativas más altas de Lima", reveló.

¿Qué profesión tiene Javier Masías?

El temido juez Javier Masías es periodista de profesión y se ha dedicado a la crítica gastronómica, lo que lo ha llevado a escribir columnas en conocidas revistas en países de Latinoamérica, como Uruguay y México.

En el 2016 presentó junto a Gastón Acurio el libro 'Bitute', una recopilación de recetas que datan desde 1867. También fue editor de la revista Cosas y director de "7 caníbales", publicación digital de gastronomía que fue galardonada hace algunos años.

¿Qué dijo Javier Masías sobre las acusaciones de Jimmy Santy contra ‘El gran chef’?

En el marco de la conferencia de prensa que brindó 'El gran chef: famosos' por su tercera temporada, Javier Masías fue consultado por un medio local respecto a las declaraciones de Jimmy Santy quien señaló que recibió un comentario desatinado por parte de uno de los jueces del reality, algo que lo afectó en gran manera.

“Él hizo un lindo trabajo en el programa. Me dio un poco de pena que se fuera como se fue porque aquí lo hemos tratado con mucho cariño y respeto. Dio mucho más de lo que se esperaba, por eso me pareció sorprendente que tuviera una reacción como esa (renunciar). No tengo mucho que comentar, yo lo dije todo en ese episodio”, sostuvo Masías a Infobae.

 Javier Masías lamentó la repentina salida de Jimmy Santy de 'El gran chef: famosos'. Foto: composición LR/Latina

Javier Masías lamentó la repentina salida de Jimmy Santy de 'El gran chef: famosos'. Foto: composición LR/Latina

¿Qué respondió Javier Masías ante pedido de matrimonio de Belén Estévez?

El periodista gastronómico Javier Masías compartió un video luego de grabarse la final de la segunda temporada de 'El gran chef: famosos', en la que llevaba puesto la vincha de 'Masha y el oso' que traía consigo la joven extranjera al set de televisión. "Estaba tomando una siesta y esta señora loca me lo puso mientras estaba dormido", comentó el juez del exitoso reality.

Estévez le interrumpió resaltándole ser una "señorita, por ahora", para luego hacerle una singular petición. "¿Me vas a pedir matrimonio?", le preguntó a Masías. "No acepto un no como respuesta", contestó el periodista gastronómico.

¿Cómo reaccionó Javier Masías con el platillo de Armando Machuca?

¡Lo detestó! En una de las ediciones de la tercera temporada de 'El gran chef: famosos' los participantes tuvieron que preparar papa a la huancaína. Cuando el jurado comenzó a degustar los platillos, Javier Masías quedó completamente disgustado con el de Amando Machuca. "Esto es comida para animales. Está cruda. Qué pena porque la salsa está realmente buena", expresó.

Bachiller en periodismo por la Universidad Jaime Bausate y Meza. Amante de los animales, la lectura clásica y el arte en general.