Últimas noticias
Este superalimento peruano supera a la espinaca para combatir la anemia: tiene más de 3.000 variedades y es reconocido a nivel mundial
Perú cuenta con más de 3.500 variedades de este superalimento y es centro mundial de conservación genética, fundamental para combatir la anemia y fomentar la salud.
Estudiantes peruanos crean gomita a base de papa: no tiene gluten ni alérgenos y es apta para veganos
La fórmula está enriquecida con vitamina C, zinc y colágeno vegetal y busca ser una alternativa a las golosinas convencionales en la lonchera de los escolares.
Papatón 2026 celebra cinco años impulsando la papa peruana y apoyando a comunidades vulnerables
La Papatón 2026, impulsada por PepsiCo y el Banco de Alimentos Perú, busca donar 10.000 kilos de papa y apoyar a comunidades vulnerables. Por el Día Internacional de la Papa, el sábado 30 de mayo se realizará un encuentro con lideresas de ollas comunes y vecinos de Santa Anita.
Día de la Papa: Perú, líder productor en Latinoamérica con más de 3.000 variedades y 700.000 agricultores que sustentan su producción
Cada 30 de mayo se celebra el Día de la Papa. Más de 700.000 agricultores de 19 regiones sostienen la producción de este tubérculo, cuyo cultivo se concentra en la sierra en un 90%.
Perú celebra el Día Nacional de la Papa 2025 el 30 de mayo: historia, origen y curiosidades del tubérculo más emblemático del país
El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa en Perú, una fecha oficial desde 2005, que destaca la importancia cultural y alimentaria de este tubérculo ancestral en el país.
No solo la causa o el pastel: conoce estas 5 recetas a base de papa para preparar el 30 de mayo por su día
El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa en Perú, donde se destacan recetas tradicionales como el pastel de papa, la causa limeña y la papa a la huancaína. Este tubérculo es básico en la cocina peruana.
En el Día Internacional de la Papa, Tiyapuy rinde homenaje a nuestras Joyas de los Andes y a quienes las cultivan
Este 30 de mayo, Tiyapuy celebra el Día Internacional de la Papa honrando su origen andino, su historia milenaria y a quienes la cultivan con orgullo.
No siembres papa blanca durante la segunda quincena de enero: este es el motivo y los posibles afectados
Ángel Manero, representante del Midagri, dio detalles sobre el alto riesgo de siembra excesiva de papa blanca, así como sobre los posibles afectados y los precios.
¡Alerta en Estados Unidos! Frito-Lay retira papas Lay's Classic por riesgo de alergia mortal
La empresa Frito-Lay anunció el retiro voluntario de un lote de papas Lay's Classic por la posible presencia de leche no declarada, representando un riesgo para personas alérgicas. Conoce los detalles aquí.
El país de Sudamérica donde se cultivaron papas por primera vez: restos de hace 5.000 años lo confirman
Un equipo de arqueólogos halló indicios importantes sobre el inicio del cultivo de la papa en los Andes, luego de analizar almidón preservado que data del año 3400 a. C.
China celebró por primera vez el Día Internacional de la Papa, el popular alimento originario de Sudamérica
El Día Internacional de la Papa no solo se celebró en el Perú y el resto de Sudamérica, sino también en China. Conoce las actividades que se llevaron a cabo para homenajear a este alimento.
La papa tuvo su primer día internacional y hubo fiesta en Huasahuasi
Orgullo. Por iniciativa de la ONU, se conmemoró el jueves último el primer Día Internacional de la Papa para destacar el papel clave del tubérculo en la alimentación de todo el mundo. En este hermoso y laborioso pueblo de Tarma se celebró a lo grande y La República estuvo presente.