Últimas noticias

Gastón Acurio reveló por qué desapareció Mistura, el festival gastronómico más grande y exitoso del Perú: "Generaba muchos gastos"
Diez ediciones bastaron para que dicho evento gastronómico se consolidara como el más importante del país y atrajera a miles de visitantes, en el cual destacó la diversidad culinaria del Perú.

De vendedora en carretilla a convertirse en la 'Reina de los Anticuchos': la peruana que conquistó Mistura
Doña Grimanesa Vargas, conocida como ‘Tía Grima’, comenzó como vendedora ambulante en las calles de Lima y logró conquistar el paladar peruano, convirtiéndose en un ícono de la gastronomía.

¿El ‘nuevo’ Mistura? Feria gastronómica gratuita Perú Mucho Gusto llega a Lima: ¿cómo obtener entradas sin costo?
La feria gastronómica Perú Mucho Gusto Lima 2024 se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde, ubicada en Magdalena del Mar.

Mistura: conoce por qué ya no se realiza más este evento gastronómico en el Perú
Mistura fue una emblemática feria gastronómica donde miles de peruanos podían disfrutar de los mejores platillos del país. Pese a que tuvo una gran acogida, su última edición fue en 2017. ¿Qué fue lo que pasó?

Mistura: ¿por qué ya no se realiza la feria de gastronomía peruana y cuándo fue la última edición?
Mistura reunió lo mejor de la comida peruana en un solo lugar y brindó protagonismo a chefs de todas partes del país que dieron a conocer su sazón durante años. Te contamos qué pasó con esta feria.

Hijo de Christian Meier agradecido con Bárbara Mori tras compartir rodaje: "Me inspiras"
El actor Stefano Meier dedicó unas emotivas palabras a la protagonista de la recordada telenovela "Rubí" luego de grabar algunas escenas juntos para la película peruana "Mistura".

Restaurante Salamanto presenta menú degustación con ingredientes de Arequipa
El chef Paul Perea utiliza en su cocina arequipeña contemporánea la mezcla de técnicas ancestrales de conservación de alimentos y otras vanguardistas.

Isabel Álvarez: “No debemos frenar la creatividad en la cocina peruana, el recurso de las familias”
Entrevista a la socióloga, investigadora de la cocina peruana, fundadora de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), de El Señorío de Sulco, madre del chef Flavio Solórzano. Ha publicado varios libros con la Universidad San Martín de Porres.

Mariano Valderrama y la tarea de cultivar sabores
Homenaje. El reconocido gastrónomo acaba de fallecer, pero nos ha dejado una serie de investigaciones culinarias y la pasión por los potajes peruanos.


